20世纪50年代还是一个很多人穿不起皮鞋的年代,擦鞋可谓“金字塔顶端的五星级服务”。但是在台北市延平北路二段“东云阁”大酒家楼下已形成了一条“人龙”,在“金融一条街”工作的上班族,正排队等候名声响亮的“阿瘦仔”擦鞋,尽管“阿瘦仔”擦一双鞋的价格比吃一顿正餐还贵。只见在“人龙”的最前端,身手利索的“阿瘦仔”拿着猪毛刷和抹布,飞快地给客人的皮鞋上油,擦亮、磨光,同样的程序毫不马虎地坚持3轮,才算大功告成。“阿瘦仔”擦鞋摊附近,擦鞋摊、擦鞋店林立,但要想找到“擦3遍,亮3天”的擦鞋师傅,除了“阿瘦仔”,可说是“别无分号”。“擦鞋找阿瘦”的口号不胫而走。“我绝对不会因为客人多,为了抢时间而减少一道工序。”罗水木骄傲地说,“客人的眼睛是雪亮的,即使能骗得了一时,客人也终究会发现。”从10岁起就辍学的他,头脑中有一种模糊的品牌观念——“阿瘦仔”的招牌,沾不得一点儿灰尘。