徐特立很注意节俭治校。有些教师上课，粉笔头总是随手扔掉。而徐特立见了，总要捡起来，留着自己上课、写黑板诗时用。有些学生说他“小气”。他就写下了这样一首黑板诗：“半节粉条犹爱惜，公家物件总宜珍；诸生不解余衷曲，反谓余为算细人。”读了这首诗，说他“小气”的学生明白自己错了。发现有同学浪费饭菜，徐特立就找她们谈话，并且写诗教育大家；看到有两个班的学生学习成绩很突出，徐特立就写诗鼓励她们，说明女生智力并不比男生差……同学们每天都要去读读黑板诗，不论是表扬、批评，还是规劝，都是一次思想品德教育。徐特立给黑板诗起了一个总题目，叫做《校中百咏》。

石油大王约翰·洛克菲勒，是美国19世纪的三大富翁之—。洛克菲勒享有98岁高寿，他一生至少赚进了十亿美元，捐出的就有七亿五千万。他平时花钱却十分节俭。有一次，他下班想搭公车回家，缺一毛零钱，就向他秘书借，并说：“你一定要提醒我还，免得我忘了。”秘书说：“请别介意，一毛钱算不了什么。”洛克菲勒听了说：“你怎能说算不了什么，把一块钱存在银行里，要整整两年才有一毛钱的利息啊！”

瑞典是世界上经济高度发达的国家之一，人均国内生产总值远远超过了美国等西方发达国家。然而，瑞典人却十分反对舌尖上的浪费，在瑞典的大酒小宴，尤其是公务接待宴上，基本都会吃得一干二净。那么瑞典是如何做到杜绝公款浪费和个人浪费的呢？前些日子去瑞典学习参观，我终于明白了为什么瑞典没有“剩宴”。首先，瑞典人崇尚节俭，并将这种理念灌输到孩子的教育中。从幼儿园开始，老师就会不厌其烦地给孩子讲解食物是怎么来的，应该如何爱惜粮食，减少浪费。学生在食堂打饭时，常常被要求吃多少打多少，不够再添，绝不允许浪费。其次，食品管理宣传有方。他们会经常通过各种方式向市民推荐节约粮食的好方法。比如，提醒市民不要大批量地采购食物，尽量确保在几天内吃完等。再次，政府接待有严格的管理制度。公务接待有专人专管，请客之前必须先填一张申报单，需注明请客原因，有多少人参加，在哪家酒店等，同时还必须做好各个环节的预算。瑞典的法律规定公宴的最高标准不得超过600瑞典克朗（约合人民帀580元）每人，如果超出领导将会被问责或免职。市民只要发送邮件或是上专门的网站点击，就能轻松地查到各个部门的接待费用，极为公开透明。最后，瑞典人重视实际，不搞铺张浪费。他们会根据自己的消费能力选择菜品，不会盲目地追求档次和价格，点菜时还会根据个人食量的大小，选择不同的分量。所以在瑞典，无论公宴还是私宴，都很少出现“剩宴”的现象。

面对全球气候升温，英国王储查尔斯为民众做出了表率。通过大量应用环保技术，他把自己的海格罗夫庄园打造成了一座“绿色”庄园。查尔斯尽可能地减少自己的“化石燃料”，海格罗夫庄园的两大环保设备为地源和空气源热泵空调系统，前者从地下汲取热量给房间供暖，后者则从室外空气中吸收热量供给室内。同时，他还应用了其他一些环保技术，如太阳能电池板、雨水收集系统、环保隔热层、生物污水处理系统等。去年的年度报告显示，他本人及家庭产生的二氧化碳总量比前一年降低了18%。 我们宣传环保，也要注重运用“名人效应”。在名人的带领下，结合现代科技，我们也能成为“低碳生活，绿色生活”的一份子。

2013年1月，北京一家民间公益组织发起“光盘行动”，倡议市民就餐后打包剩饭“光盘”离开。随后，中央电视台《新闻联播》，号召大家“节约粮食，从我做起”。“光盘”被捧为时尚新词，“今天你光盘了吗”成为流行语。“光盘行动”席卷全国，一时间人人争做“节约达人”，抵制“舌尖上的浪费”。