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克莉斯汀:《厨神当道》唯一的“盲女厨神”

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嘉诚经过几年生活磨砺之后,逐渐成熟了起来。干推销工作的这段时间虽取得了一定的成功,便毕竟只是一名高级"打工仔",而他所管理的塑胶企业、塑胶公司的财产毕竟是董事长的,刚完成一桩生意的李嘉诚怀着嘉诚经过几年生活磨砺之后,逐渐成熟了起来。干推销工作的这段时间虽取得了一定的成功,便毕竟只是一名高级"打工仔",而他所管理的塑胶企业、塑胶公司的财产毕竟是董事长的,刚完成一桩生意的李嘉诚怀着

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嘉诚经过几年生活磨砺之后,逐渐成熟了起来。干推销工作的这段时间虽取得了一定的成功,便毕竟只是一名高级"打工仔",而他所管理的塑胶企业、塑胶公司的财产毕竟是董事长的,刚完成一桩生意的李嘉诚怀着嘉诚经过几年生活磨砺之后,逐渐成熟了起来。干推销工作的这段时间虽取得了一定的成功,便毕竟只是一名高级"打工仔",而他所管理的塑胶企业、塑胶公司的财产毕竟是董事长的,刚完成一桩生意的李嘉诚怀着

克莉斯汀:《厨神当道》唯一的“盲女厨神”

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2012年6月5日,美国的《厨神当道》节目来了一位盲人厨师,叫克莉斯汀。克莉斯汀的父母经营一家以越南料理为主的小饭馆,在家庭的熏陶下,她从小就喜欢上了做菜。她梦想成为最牛的大厨。然而,2002年3月,不幸悄悄降临。眼科专家确诊她患上了视网膜母细胞瘤,3次手术仍然没有治好。医生惋惜地说她无法再看到这个世界了。年仅24岁的她,感受到了巨大的毁灭。10月的一天,母亲给她揩眼泪,一向寡言少语的父亲端了一道她最喜欢的菜放到她面前。那是她最熟悉的腌菜咸鱼的味道,父亲拍了拍她的肩膀,附在耳边说了些悄悄话……第二天,母亲发现女儿早早起来,端坐在梳妆台前。她让母亲把她打扮得妥妥帖帖,然后摸索着重新回到厨房,她把食材都尝了个遍,靠味蕾感知菜的名称和调料的味道。一不小心,她错把芥末油当成了醋,只尝了一小口就呛得眼泪淌了一脸。接着,她摸到刀具,又模到一根黄瓜,在案板上小心翼翼地切着。一根黄瓜她足足切了1小时,还切得粗一根细一根的。就在要收刀时,刀一滑,伤到了手指。克莉斯汀说:“其实,只要熟练也没什么。你看那些打字员,不用眼睛看键盘,就能飞快地打字,还不是练出来的?”2004年7月,她开始勤奋地学习盲文。对盲文应用自如时,她又开始钻研盲文菜谱。经过两年的勤学苦练,她又可以和父亲一起在厨房举灶了。此后,她还得到了属于自己的爱情——嫁给了对她的自强不息倾慕不已的格蒂。2011年12月,美国《厨神当道》栏目来多佛招募选手。克莉斯汀在老公的支持下立刻报了名。这次比赛,克莉斯订用手用心,在5分钟内做了一道越南菜“腌菜咸鱼”。这道菜打动了苛刻的评委,就连被称为“地狱评委”的戈登·拉姆齐都盛赞她说:“你身上有值得骄傲的光芒。”克莉斯汀因此成为美国《厨神当道》开播以来唯一的一位“盲女厨神”。
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  • 林东贤:双眼视力仅有0.1度的“射箭之王”

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    双眼视力仅有0.1度,也能射箭?在常人眼里不可思议的事,韩国传奇射手林东贤却用一箭十环回答了一切。林东贤在伦敦奥运会开幕式还未举行前,就以699环(72箭)的总成绩刷新自己保持的男子个人射箭世界纪录,成为伦敦奥运会上第一个打破世界纪录的运动员。17岁时,林东贤的视力开始下降,而此时,他的射箭生涯正步入上升期。虽然当初拿起弓箭并非出自个人爱好,但此时射箭已是他生活中不可缺少的部分。他也曾尝试戴着眼镜拉弓,却总是“感觉不舒服”。就这样,在模糊的视线中,他开始一步步接近靶心。视力上的缺陷,并没有让林东贤放弃他的梦想,取而代之的是持之以恒的训练。终于,功夫不负有心人,2004年,他又成为雅典奥运会最年轻的射箭团体金牌得主。2008年北京奥运会,他和队友蝉联冠军,成为了名副其实的“射箭之王”。
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  • 微博热传无数个“千万别报某某专业举牌图”

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    高考成绩出来后,江苏省理科第一名吴呈杰,就对北大新闻专业很感兴趣,但是几乎所有采访他的记者都不建议他考新闻专业,这条消息已在网上引发广泛讨论,不乏网友戏称这些记者为“业界良心”。由此引发微博上无数个千万别报XX专业的举牌图热传。在微博中这些“前辈们”集合了各种坑人专业,如“千万别报新闻学,因为一年到头没有假”“千万别报国际贸易,听起来‘高大上’,结果还在国内混”“千万别报汉语言,白上四年学”……大有带新人们认识现实与理想的差距,希望他们远离苦海之意。
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  • 马克·恩格德斯:第一个登上珠峰的无腿英雄

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    马克·恩格得斯是新西兰最高峰库克峰附近的一名登山搜救向导,然而1982年的一次登山事故,让他失去了两只小腿。接受截肢手术后,经历了漫长的恢复期。但马克不甘被命运击败,竟然戴上假肢,又开始了魂牵梦萦的登山生涯。十几年来,马克靠假肢攀登着一座座山峰。2004年,马克靠特殊假肢攀上了喜马拉雅山的卓奥友峰,当时,他朝着远处的珠穆朗玛峰遥遥地凝望,并将攀上珠峰视为最后的目标。2006年5月15日中午,他成功地登上了8844.43米高的珠穆朗玛峰,成了有史以来第一个登上珠峰的“无腿英雄”,给世界登山史添上了灿烂的一笔。
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  • 脑神经学家陈建民:身残志坚,化梦想为现实

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    新加坡著名脑神经学家陈建民先生,两岁时,因患上小儿麻痹症而终生不良于行。他的母亲千辛万苦为他觅得一所肯接收残疾人士的幼儿园,但他的残障却成了同学们捉弄的对象,难以忍受捉弄的他因为反击被责令退学。看到父母历尽艰辛为他找另一所学校时,他决定以成绩为自己取得“护身符”。10岁那年,他学习用拐杖,迈出了平生第一步。他跌了爬、再跌再爬,忍着痛楚,一步一步地走。他说:“人生是一场艰苦的自我竞赛,绊倒我们的,永远是藏在内心的那个消极的敌人。手和脚可以残缺,心和脑却不能。遇上噩运时,哭诉命运不济是于事无补的,我们必须将潜能推向极限,化梦境为现实。”进入医学院后,为了克服进手术室实习开刀时轮祠的轮子脏的困难,他发明了一个附有轮子的支架,支撑着自己,堂堂正正地走入了手术室。顺利考取医学文凭后,他又远渡重洋,先后在哈佛大学和牛津大学考取了其他医学专科学位。多年以来,陈建民秉持“为善最乐”的精神。迄今为止他已为国内国外的慈善团体筹得总数多达1400万元的善款。2005年2月,时年48岁的陈建民利用70天的时间,在七大洲完成了10项马拉松赛程,为新加坡国立大学筹集了高额义款。即使在环境恶劣、危机四伏的南极赛程,他依然不言弃,将困难一一克服了。陈建民下一个目标是创造4个吉尼斯世界纪录;最终目标是夺取诺贝尔奖。他说:“我们必须不断地去梦想,而又不断地化梦想为现实。”
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  • 哥伦布:每天日志的最后一句:我们继续前进

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    哥伦布每天的航海日志最后一句总是“我们继续前进”,这句话看似平凡,实则包含着无比的信心和毅力。就凭着这一股大无畏的精神,他们向着茫茫不可知的前方挺进,横跨惊涛骇浪,历经蛮夷野地,克服无数的艰难险阻,发现新的大陆,完成了历史上惊人的壮举。
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