鸸鹋又名澳洲鸵鸟,是澳大利亚的国鸟,也是世界上最古老的鸟种之一。鸸鹋形似蛇鸟而体形较小,高约1.5米,嘴短而扁,羽毛灰色或褐色,有翅膀,但不能飞翔,足三趾,腿长善走,产于澳洲森林中,是仅次于鸵乌的大鸟,栖息于开阔森林与平原。许多和鸸鹋一样的古老物种,随着时间的推移和气候的变迁,早已改头换面,或者已经绝迹。而鸸鹋却是它们中的另类,鸸鹋的特别之处在于,经过数十万年的地质和气候变迁,仍无法改变它们最初形成的原始形态。这种神奇的适应能力,在自然界的进化史中极为罕见。因此,在澳大利亚,鸸鹋被喻为立场和意志最坚定的鸟。美国一家电视台的自然节目,在经过长期跟踪后,终于拍摄到了关于鸸鹋的许多珍贵镜头:鸸鹋从不轻易改变自己,不管外界发生了怎样的变化,它都能始终坚持自己最初的形态。在食物丰盈的日子,鸸鹋不贪婪,不多占;而在食物缺乏的季节,鸸鹋也不紧张,不逃避。从不挑食的鸸鹋,总是以“粗茶淡饭”来喂饱自己。肥美的水草当前,它能嚼草根;食物缺乏的时候,它也能吃树皮。这就是鸸鹋万年不变的秘密。