2003年，北大毕业生陆步轩因为在西安市街头经营一家名为“眼镜肉店”的小肉铺而被媒体炒得沸沸扬扬。一时间陆步轩成了公众人物，接到的聘书达200多份，甚至一家美国公司的经纪人也准备与陆步轩进行合作。 人们关注陆步轩事件的背后，我们可以看出很多问题，其中一条也许更直接、更能接近真相：北大学生为什么不可以卖肉？在大学生就业成为一个严重社会问题的时候，大学生的理想与现实之间必然会有一些空格。要解决这个问题，就得首先把这个空格考虑进去——大学生应当放弃“精英心理”，以一个普通人的心态去选择岗位。毕竟，谁都得首先解决吃饭问题。挥刀剁肉即便不是北大才子的理想，但却能维持一家人稳定的日常生活。 像这样的大学生的“另类就业”，还有很多。 收废品：师范院校的毕业生，在长沙收废品，年收入近百万。自己号称“干着别人看不上的职业，却赚着让大多数人羡慕的收入”，网友们戏称其为“垃圾一哥”。 保姆：10名“川妹子”大学生保姆被作为特殊人才，拍卖一年的工作权，这也是中国首场大学生保姆拍卖会。 擦鞋匠：从四川第一家大学生创办的星级擦鞋连锁店正式开张，到郑州女大学生擦鞋在网上掀起旋风，她们隆重成立了“大学生新起点擦鞋公社”。 卖猪肉：北大才子陈生悄悄进入养猪行业，不到两年的时间在广州开设了近100家猪肉连锁店，营业额达到2个亿，被人称为广州“猪肉大王”。 卖红薯：中南林业科技大学学生李铿锵毕业后开始卖红薯，不到一年时候，共创立了10家连锁店。