德国汉堡的很多餐馆都有大厅和包间两种就餐区域。包间收费较高,大厅收费便宜。大厅的桌子有圆形的和方形的。奇怪的是,即使你点同样的菜,使用圆形桌子的人要比使用方形桌子的人多交一欧元。圆形桌子为何要多收一欧元呢?不是因为德国人和圆形桌子有仇,也不是收银员粗心算错账,这是有意为之。因为方形桌子可以互相拼凑在一起,如果碰到用餐高峰期,来餐馆就餐的人很多,把方形桌子拼在一起,服务生为客人服务就更容易一些,跑的路自然少了,服务质量也会提高,这样也间接节约了人力成本;另一方面,如果客人吃饭时不涉及一些隐私话题,邻桌的客人听到也无妨,大家凑在一起,还增加了交流机会,或许陌生人会从此成为朋友。当然,如果是坠入爱河的情侣,或是有私密话题要讲,客人可以选包间或是圆形桌子,这样就有了属于自己的私密空间,但代价是象征性的一欧元。现代社会,人与人的交际越来越困难,似乎除了同事和亲人,大家很少与外人沟通,德国人更是如此。德国人做事严谨理性,与人交流也极为“慎重”,很少与陌生人交流,拼凑在一起的方形桌子或许能变成人们交际的“红娘”。那微不足道的一欧元,鼓励人们“拼”在一起,互相交朋友,无论是对个人还是对饭店都大有裨益。